「簡単で安い！不思議な焼き塩作戦！」

２０１１　７月１７日

追記：焼き塩つくりの動画はこちらになります。http://www.tenemos-ier.org/pg51.html


　よくフライパンで焼くのと違うの？と私も考えてた疑問を持つと思うのですが「炭」と「灰」は違うそうです。塩を直接焼き切ることで強いアルカリの「灰」になります。
　水に入れると水の圧力が高まるので、飲んでもよし、その中に野菜や肉、果物などを入れてもよし。「圧力の低いところから高いところに見えないエネルギーは流れる」ため、なんらかの変化が起こります。（どういう変化をしてるのかはよく分かりません）

　私もグレープフルーツを二つ切って実験しました。直接、焼き塩水に触れると味が変わってしまうので片方はラップに包んで焼き塩水に浸します。もう片方はそのまま。
　焼き塩水に入れたものと入れてないものを食べ比べると、味も切り口も違います。ラップに包んだままでも変化します、お試しあれ。なんでかは・・・しらなーい！自分で考えて体感していきましょう！


　＊＊＊＊２０１２年　６月７日追記＊＊＊＊　




　塩を焼く際、私は普通の（普通ではないが）「無水エタノール」を使っています。

　で、他のでも別にいいのかなー？と思っていたのですが、あるキッカケから調べてみますと同じエタノールでも度数の低いもの（消毒用など）は不純物を混ぜているそうです。なのでお勧めしません、というか止めた方がいいですね。メチルアルコールなんて駄目、ぜったい！
　
　そして、焼き塩の実験をされてるブログを見つけましたので勝手ながらリンクを貼らせていただきました。勝手ながらありがとうございます。やはりフランベが出来そうなものを使用されるといいのではないでしょうか。（無水エタノールあんまり調理には使わないけど・・）

　http://cocorofeel.blog119.fc2.com/blog-entry-7632.html

　せっかくなので私もウォッカで実験。（スピリタス、ポーランド産）




　左が無水エタノール（度数９９．５％）、右がウォッカ（９６％）。当たり前なのか全然違いがわからん。若干ウォッカの方が匂いが残る気がします。